Mittwoch, 11. Februar 2015

Manchego-Käse mit Olivenöl und Pfeffer

Personenanzahl: 6-8

Zutaten:

300-400 g Manchego-Käse,  in ca. 3 mm dünne Scheiben
2-3 EL Olivenöl
grober schwarzer Pfeffer
einige schwarze Oliven

Zubereitung:

Käse überlappend auf eine Platte legen. Pfeffer darüber streuen. Olivenöl darüber gießen.  Mit den Oliven garnieren.

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