Donnerstag, 29. Januar 2015

Champignons mit Knoblauch



Personenanzahl: 4
Quelle: La Herradura

Zutaten:

Große Champignons
Öl
Knoblauch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zitronensaft

Zubereitung:

Champignons aushöhlen und in eine Pfanne geben. Öl darüber träufeln. Knoblauchscheiben dazu geben. Salzen. Petersilie in Stängeln darüber legen und einen Deckel auflegen. Dünsten, evtl. etwas Wasser zugeben. Mit Zitronensaft abschmecken.

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