Personenanzahl: 4
Quelle: La Herradura
Quelle: La Herradura
Zutaten:
Große Champignons
Öl
Knoblauch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Öl
Knoblauch
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
Zubereitung:
Champignons aushöhlen und in
eine Pfanne geben. Öl darüber träufeln. Knoblauchscheiben dazu geben. Salzen.
Petersilie in Stängeln darüber legen und einen Deckel auflegen. Dünsten, evtl.
etwas Wasser zugeben. Mit Zitronensaft abschmecken.
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