Personenanzahl: 4
Quelle: La Herradura
Quelle: La Herradura
Zutaten:
Nudeln
Öl
Salz
Langostinos
Pfeffer
Thymian
tomato frito
Petersilie
Zucchini
Aubergine
Zwiebel
1 Nora
Öl
Salz
Langostinos
Pfeffer
Thymian
tomato frito
Petersilie
Zucchini
Aubergine
Zwiebel
1 Nora
Zubereitung:
Nudeln in Salzwasse mit Öl
kochen.
Gemüse in Stifte schneiden und in Öl anbraten, Nora in wasser einweichen, Mark auskratzen, zu Gemüse geben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen. Tomato frito dazu geben. Ofen ausschalten und Langustinos erhitzen.
Nudeln mit der Sauce und den Langostinos anrichten.
Gemüse in Stifte schneiden und in Öl anbraten, Nora in wasser einweichen, Mark auskratzen, zu Gemüse geben. Mit Salz, Pfeffer, Thymian würzen. Tomato frito dazu geben. Ofen ausschalten und Langustinos erhitzen.
Nudeln mit der Sauce und den Langostinos anrichten.
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